De gezellige, ruime eetkeuken die Gertjan en Merijn lieten ontwerpen door Keukenexpo bevalt zo goed dat hun volgende keuken er grotendeels hetzelfde uit zal zien.
Deze keuken werd nieuw ontworpen toen ze hun huidige woning (van ongeveer 1900) kochten. Het idee was een eetkeuken te creëren, door de hoge kasten – met de wijnklimaatkast als sfeervolle blikvanger – de kamer in te laten lopen. Het zwarte werkblad en het stoere gasfornuis van Boretti, met twee ovens erin, bewaarden Merijn en Gertjan uit de keuken die er voorheen stond.
‘We hebben zelf lang nagedacht over hoe we het wilden. Daarna is John Schalkwijk van Keukenexpo bij ons thuis geweest en hebben we onze plannen samen uitgewerkt. We hadden meerdere zaken bezocht, maar bij Keukenexpo hadden we het beste gevoel. Ze luisterden echt naar onze wensen, waren altijd bereikbaar en ze waren flexibel als we onderweg andere ideeën aandroegen. Ook over de uiteindelijke plaatsing waren we heel tevreden. Dat werd allemaal netjes gedaan.’
Hoogglans wit
Bij het dus al bestaande zwarte keukenblad kozen ze voor een hoogglans witte keuken. Een tijdloze combinatie en een warm geheel vormend met de houten vloer en eettafel. De Quooker was een wens en het Boretti-fornuis is een fantastisch instrument. ‘Ook met de afzuigkap van Berbel erboven zijn we blij; die is makkelijk in het onderhoud, wat ook belangrijk is.’
Aan weerszijden van de wijnklimaatkast zitten de koel-vriescombinatie en de vaatwasser. ‘Verder hebben we heel veel bergruimte. Dat is fijn, met onder andere een Le Mans kast voor de pannen en een geïntegreerde afvalbak.’
‘We hebben een nieuwbouwwoning gekocht. Die is gasloos gebouwd, dus dan stappen we over op inductie koken met een Bora-kookplaat, maar verder wordt de keuken daar op deze gebaseerd. Ook weer hoogglans wit met vrijwel dezelfde invulling. En John Schalkwijk van Keukenexpo maakt opnieuw het ontwerp.’
